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2008-05-21 (水)
見せます!イマドキの中学校給食♪

 中学校の役員のなって、私の担当は「給食試食会」。

ちょうど、2年生がトライアルウィークで就業体験をしている今日、開催しました。



 前半は、給食の先生から宝塚の学校給食についてのお話。

学校給食は、いろんなものを手作りしていて、家よりもよほど手がかかったものを食べさせていただいているということがよく分りました。


 私たちの頃に比べたらバリエーションも本当に豊富!!!

たけのこご飯などのような炊き込みご飯から、ビビンバなどのワールドフード、ほうとう汁、ミソカツのような郷土料理まで、まさに食育。


 この日のメニューはセルフサンド方式の丸パン(朝焼きたてが納品されます)とピザペースト、スライスチーズ、中華スープ、牛乳。


つねづねたまごちゃんから

「中学校の給食は量が多い!!!」

と聞いていたので、どんなものかと思っていたら・・・


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中華スープも具沢山!!!

チーズも国産、野菜も国産とできるだけ国産の材料を使用しているそう。

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パンをちぎってペーストをつけて食べてもいいし、パンをぱっくり半分に割って、このようにペーストやチーズをはさんでも美味しいです。

味もいいし、ボリュームもあるし、こんな食べ方もあるんだなと、すごく参考になりました。


自分で食べ方を工夫するようなメニューは人気のようで、他にも手巻き寿司などが人気メニューだそうです。


学校生活の中でも、たぶん一番楽しみなのではないかという給食。

現場の先生のお話を伺え、ちょっと身の引き締まる思いが・・・(笑)

これで260円。

ほんと、給食バンザ〜〜〜イ!!!です♪

by li-zhen at 17:48 |comment (6)TrackBack (0)
   
この記事へのコメント
おかずがもりだくさんですね!!
260円では外食もできないし、
コンビニでもあまり買えない!!
給食ってすごい☆
by paniハル at 2008-05-26 12:10(月) / URL
>paniさん、ごめんね、お返事遅くなりました。

そうなの・・・給食バンザイ〜〜〜
それでもここのところの材料高で、そのやりくりには相当苦労されているという裏話も。
本当ならもう一品つけたいところなのに・・・と言われてました。

味もおいしいし、学校給食は相当レベル高いですよ!
by li-zhen at 2008-05-28 21:22(水)
こちらの中学はみんなお弁当です。
母の愛情を感じるためだとか・・・。

私もよくお弁当にケチをつけたけど、
3年間作ってくれた母には感謝です。

でもやっぱり給食がうらやましぃ〜〜〜!!!
月2回のお弁当でもひぃひぃいってるのに、
毎日お弁当だななんて今から憂鬱です(苦笑)
by はる at 2008-06-04 10:47(水) / URL
>はるさん、母の愛情も毎日となると・・・(苦笑)また、中学生ともなると食べる量が多くなるものね・・・

学校給食は、ジャムやホワイトソース、ふりかけなど、こんなものまで!と思うぐらい手作りしてくれていて、こちらが身の引き締まる思いでした。

本当にありがたいですよ♪
by li-zhen at 2008-06-05 21:25(木)
中学校でも給食があるんですか?
いいですね〜(#^.^#)
堺市は例の0−157の被害があってから、学校給食は本当にがっかりさせられる物ばかりです。。。

でも、私もPTAの役員をして関わり、作り手になってる人は本当に大変な重労働をされていると、感謝せずにはいられませんでした。

少しずつ改善されて、メニューも豊富になってきましたが、それでも加熱調理は原則で、暖かいフルーツポンチなどには、子供たちも閉口してるようです。

調理時間よりも、消毒に時間が取られる現場は本当に大変です。。。感謝
by kaori at 2008-06-06 09:25(金) / URL
>kaoriさん、コメントありがとうございます!

6年前の小学校の試食会ではきゅうりを茹でた和えものが出てきてビックリしましたが、最近はそれに加えて原材料高や供給がない(バター)商品などがあるので、本当に大変みたいです。

そんな中でも、ボリュームのある給食を出してくれて、もっと増やしてほしい〜というクラスもあるのだとか。子どもちたちにも好評みたいです。感謝ですよね。
by li-zhen at 2008-06-07 10:35(土)
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