中学校の役員のなって、私の担当は「給食試食会」。
ちょうど、2年生がトライアルウィークで就業体験をしている今日、開催しました。
前半は、給食の先生から宝塚の学校給食についてのお話。
学校給食は、いろんなものを手作りしていて、家よりもよほど手がかかったものを食べさせていただいているということがよく分りました。
私たちの頃に比べたらバリエーションも本当に豊富!!!
たけのこご飯などのような炊き込みご飯から、ビビンバなどのワールドフード、ほうとう汁、ミソカツのような郷土料理まで、まさに食育。
この日のメニューはセルフサンド方式の丸パン(朝焼きたてが納品されます)とピザペースト、スライスチーズ、中華スープ、牛乳。
つねづねたまごちゃんから
「中学校の給食は量が多い!!!」
と聞いていたので、どんなものかと思っていたら・・・
中華スープも具沢山!!!
チーズも国産、野菜も国産とできるだけ国産の材料を使用しているそう。
パンをちぎってペーストをつけて食べてもいいし、パンをぱっくり半分に割って、このようにペーストやチーズをはさんでも美味しいです。
味もいいし、ボリュームもあるし、こんな食べ方もあるんだなと、すごく参考になりました。
自分で食べ方を工夫するようなメニューは人気のようで、他にも手巻き寿司などが人気メニューだそうです。
学校生活の中でも、たぶん一番楽しみなのではないかという給食。
現場の先生のお話を伺え、ちょっと身の引き締まる思いが・・・(笑)
これで260円。
ほんと、給食バンザ〜〜〜イ!!!です♪