2010-09-04 (土)
京都の賃貸マンションで今夜もビールがとまらない!
こんにちは〜。9月になりましたね〜。それにしても暑いですね!! 京都も全く夏の終わりを感じません!ラジオでは、この暑さがずっと続き、冬になると急に寒くなる様なこといってました。日本からは四季がなくなるんじゃないかともいわれてましたよ!
こう暑い日が続くと、自宅の上京区の賃貸マンションではビールの飲む量も一向に減りませんね〜。むしろ段々増えてきてるかも・・・。それもそのハズで、最近私はビールの肴にマグロの酒盗にハマッてまして・・・。
こいつです。一言でいえば塩辛です。味はというと、めちゃくちゃ塩辛い!!一気に食べたら高血圧になりそうなほど塩辛い!でもウマイ!! 中身は細かく切り刻んであるので、ちびちび食べる。そして酒を流し込む。私は基本ビールですが、日本酒の愛称はバツグンちゃいますかね〜。
酒盗といえばカツオの方が有名ですが、私としてはカツオも好きですが、マグロの方が塩加減が程よく好きですね〜。
あと、塩辛繋がりですが、ホヤの塩辛(上記写真)もうまいっス!!そうですよ!あのホヤです!生きてる姿はグロイので写真は出しませんが(調理済のやつも結構・・・)海におるヤツですヨ!
こいつは中京区にある錦市場で発見したのですが、あまり塩辛くなく食べれます。少しクセがあるので、ニガテな人もおると思います。あと姿を想像して食べれない人も少なくないかも知れないですね。
まあ、常に塩辛系があるわけでもないので、たまに食べるからおいしく感じるのでしょうネ!ホヤの塩辛は結構値段が高かったと思います。しかし、あれば、酒盗ぱくぱく、ビールぐびぐびいっちゃいますね〜。
冷蔵庫にはまだ少し残ってますので今夜もこれでビールになるでしょうネ!
by ガルシア at 11:55 |comment (2) |TrackBack (0)




